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塩麹レモン 発酵生活

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1食に必ず発酵食品を食べています。
塩レモンって一時流行ったけど、塩麹レモンです。

 
 
米麹ではなく麦麹なので、茶色です。
 
 
 
 
そのまま食べても美味しい、レモンの酸味と苦味。発酵が進んで随分まろやかになってきたけれど。
 
 
 
 
 
 
ミニトマトをオリーブオイルと塩麹レモンと漬け込んだら〜エスニックな一品になりました。

 
 
 
 
 
 
 

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本店モイスティーヌ町田サロン

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〒194-0022
東京都町田市森野1−10−20
MSピークス3F​​

042−850−8489

日・木 定休 10:00〜18:00

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  • 小田急線町田駅より
  • 小田急線町田駅西口改札を出たら右へ。斜め方向の通路を道なりに直進ください。
  • スターバックスに突き当たりましたら右へ。 [西友]前の階段を下ります。
  • 下りるとローソンがあり、そのまま直進。
  • [東京町田歯科衛生学院専門学校」]と[湘和会堂]の間の通路を入り、右側2つ目のビル3階です。

契約店モイスティーヌ表参道サロン

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〒107-0062
東京都港区南青山3-18-17 
AGビル3F

0120-369-005

日定休 11:00〜19:00

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ACCESS

  • 地下鉄表参道駅からの道案内
  • 表参道A4出口をご利用ください。
    階段を上りきって右に歩き、大きな通りに出る角です。
  • 一階が食器店のビル。奥にあるエレベーターで3Fまでおあがりください。
  • Visione 中原 をお尋ねください。

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この記事を書いた人

Harumi

Visione代表 中原晴美です。女性の自立を応援し魅力人を増やす事が天命。

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